7.2- 31.12.2012

Vähintään 20 hengen ryhmälle

Välimerellinen pitopöytä

Vihreää salaattia ja talon kastiketta 
Fenkolimarinoituja oliiveja 
Yrttipaahdettua munakoisoa 
Mehustettuja tomaatteja ja mozzarellaa
Lammaspyöryköitä ja tsatsikikastiketta 
Lohipastramia
Leipävalikoima   

****
Paahdettua maissikanaa, yrttirisottoa ja portviinikastiketta

TAI
  
Karitsan osso buccoa, basilikarisottoa ja valkoviini-tomaattikastiketta
 
*** 
Crema catalana  

35,60e

Saaristolais pitopöytä

Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Keitettyjä perunoita 
Piparjuuri-katkarapuskagenia 
Akvaviittilla graavattua lohta
Mustaherukkasilliä 
Maustesilakoita 
Paahtopaistia ja paahdettua punajuurta
Leipävalikoima

***  
Paahdettua nieriää, sieni-perunapaistosta ja tummaa tillikastiketta 
  
TAI

Yrtti-valkosipulilampaanpaistia, sieni-sipulipaistosta ja mokkakastiketta

*** 
Vanhanajan marjapiirakkaa ja vaniljakastiketta

39,50e

Kellarin pitopöytä

Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Kirkasta peruna-parsasalaattia 
Blinejä ja siianmätiä lisukkeineen 
Savustettua lohta, artisokkaa ja tryffelikastiketta
Kananpoikaa ja rosmariinihunajaa 
Mergues makkaraa ja konjakkisinappia
Leipävalikoima 

*** 

Kokonaisena paahdettua Black Angus härän ulkofileetä, paahdettuja juureksia ja herkkutattikastiketta
  
TAI

Paistettua siikaa, paahdettuja kasviksia sekä perunaa ja kermaista rapukastiketta
 
*** 
Suklaamoussea ja vadelmia  

45,80e

Viinisuositukset:

Cordon Negro Brut, Freixenet S.A., DO Cava, Espanja 7,50 / 43
Kuiva, hapokkaan tasapainoinen, melko voimakas
Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Antares Chardonnay, DO Central Valley, Chile 6,30 / 36,50
Kuiva, raikas, pehmeän hapokas, hedelmäinen

Antares Shiraz, DO Central Valley, Chile 6,30 / 36,50
Keskitäyteläinen ja hennon mausteinen